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[Published] モリンガの葉に含まれる脂肪分化抑制画分をゼブラフィッシュ肥満試験で同定

以前発表したzebrafish obesogenic test、通称ZOTを用いて「奇跡の木モリンガ(邦名ワサビノキ)」に含まれる内臓脂肪を減らす成分の同定を試みた論文が出版されました!!



ORIGINAL RESEARCH
Open Access

Zebrafish obesogenic test identifies anti-adipogenic fraction in Moringa oreifera leaf extracts

First published: 11 February 2022
 

Izumi Matsuoka and Kanae Hata contributed equally to this work.



本当のことを言うと、ひたすらfractionationとZOTを繰り返し、HPLCでほぼsingle peakになったからNMRをしたら・・・まだ複数成分があったので、そこで挫折して論文にしてしまいました。

220221_ZOT_moringa.jpg
いやあ、モリンガはアフリカで伝統医薬に用いられるだけあって、ほかの天然物とは比較にならないくらい多様な成分が含まれていましたわ。

これまで作用成分の同定にはけっこう自信があったのですが、ほぼ初の挫折でございました。。。

でもまあ、論文になったからいいか!!


共同研究者の皆様、ご協力ありがとうございました。

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